Wprowadzenie oleju z nasion gorczycy

MusztardaSeedOlej

Być może wiele osób nie znało szczegółowo oleju z nasion gorczycy. Dziś zaprowadzę Cię do zrozumienia olejku z nasion gorczycy z czterech aspektów.

WprowadzenieMusztardaSeed Olej

Olej z nasion gorczycy jest od dawna popularny w niektórych regionach Indii i innych częściach świata, a obecnie jego popularność rośnie gdzie indziej. Oprócz pikantnego smaku i wysokiej temperatury dymienia podczas gotowania, olej z nasion gorczycy zapewnia wiele korzyści zdrowotnych, dzięki którym poczujesz się jeszcze lepiej, stosując go w swoich przepisach. Nasiona gorczycy od dawna stosowane są w starożytnym systemie medycyny ajurwedyjskiej oraz w niektórych kulturach. Teraz coraz więcej osób dostrzega jego zalety i dodaje go do swojej diety.

MusztardaSOlejek eedowy Efekti korzyści

1. Zawiera zdrowe tłuszcze:

Jedną z najważniejszych zalet oleju z nasion gorczycy są zawarte w nim zdrowe tłuszcze. Zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wiążą się z niższym ryzykiem chorób układu krążenia, obniżonym ciśnieniem krwi i innymi wskaźnikami zdrowia serca. Co więcej, możesz używać tego oleju zamiast źródeł tłuszczów nasyconych i trans w swojej diecie, ograniczając ich spożycie i szkody, jakie mogą wyrządzać dla zdrowia.

1. Ma właściwości przeciwzapalne:

Według Medical News Today olej ten zawiera związek zwany izotiocyjanianem allilu, który w badaniach wykazał działanie przeciwzapalne. Wiadomo, że zapalenie przyczynia się do szeregu problemów zdrowotnych, więc jego ograniczenie może przynieść daleko idące korzyści zdrowotne.

1. Ma wysoką temperaturę dymienia:

Punkt dymienia oleju z nasion gorczycy, który wynosi około 450 stopni Fahrenheita lub nawet więcej, oznacza, że ​​nie zacznie on wydzielać dymu, dopóki nie osiągnie tak wysokich temperatur. Jest to dobre nie tylko dla Twojego gotowania, ale także ze względów zdrowotnych. Dzieje się tak dlatego, że punkt dymienia odnosi się również do momentu, w którym olej zaczyna się rozkładać i utleniać, co powoduje powstawanie wolnych rodników, które są powiązane z ryzykiem raka i innych problemów zdrowotnych. Zatem im wyższy punkt dymienia, tym lepiej zapobiega się tej reakcji, co jest zaletą tego konkretnego oleju w porównaniu do innych.

1. Zachęca do zdrowej diety:

Ten aromatyczny olej może sprawić, że różnorodne zdrowe potrawy staną się przyjemniejsze i bardziej ekscytujące, pomagając Tobie i Twojej rodzinie uzyskać więcej składników odżywczych z codziennej diety. Możesz dodać olej z nasion gorczycy do sałatek, dań warzywnych, grillowanych owoców morza i nie tylko, aby dodać pikantnego smaku tym zdrowym potrawom.

1. Zapewnia korzyści kosmetyczne:

Jeśli nie przeszkadza Ci aromat musztardy, olej ten od dawna jest stosowany jako środek upiększający po nałożeniu na skórę, paznokcie i włosy. To naturalna opcja, która może pomóc w przypadku popękanej skóry na piętach, działać jak olejek do paznokci i odżywiać skórę witaminą E. W niektórych kulturach stosowano go w celu wspomagania wzrostu włosów i zapobiegania starzeniu się skóry.

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

MusztardaSeedZastosowania oleju

l Musztardanasienieolej ma popularne zastosowania kulinarne w Indiach i Bangladeszu, gdzie stanowi istotną część kuchni. Dodaje potrawom niepowtarzalnego smaku.

l Olejek musztardowy stosowany jest także w masażach w celu uśmierzania bólu, a nawet wspomagania ogólnego krążenia krwi w organizmie.

l Olejek musztardowy jest rzadko stosowany w aromaterapii. Dzieje się tak, ponieważ działa drażniąco i dlatego nie ma działania uspokajającego, jakiego oczekuje się podczas aromaterapii.

l Stosowano go w medycynie ziołowej i ajurwedyjskiej od czasów starożytnych i udowodniono, że jest bardzo przydatny w leczeniu wielu różnych dolegliwości.

O

Olejek z gorczycy jest powszechnie stosowany w krajach takich jak Indie, Rzym i Grecja od tysięcy lat. Jej pierwsze znane zastosowania miały charakter leczniczy – Hipokrates wykorzystywał nasiona gorczycy do przygotowywania niektórych leków. Rzymianie dodawali do swojego wina nasiona gorczycy. Pitagoras, grecki naukowiec, stosował go jako naturalny lek na użądlenia skorpiona.

Środki ostrożności: Gorczyca ma tendencję do wywoływania efektu rozgrzewającego, dlatego należy zachować ostrożność podczas stosowania jej na skórę lub w kontakcie z oczami.