Olej z pestek dyni
Być może wiele osób nie wie,nasiona dyniszczegółowo. Dzisiaj zabiorę Cię w podróż, aby zrozumieć pnasiona dyniolej z czterech aspektów.
Wprowadzenie oleju z pestek dyni
Olej z pestek dyni pozyskiwany jest z niełuskanych nasion dyni i jest tradycyjnie wytwarzany w niektórych częściach Europy od ponad 300 lat. Cucurbita pepo to naukowa nazwa dyni, ale obecnie istnieją dziesiątki odmian i podgatunków, z których wytwarza się ten olej. Olej jest tłoczony z tych nasion, a następnie wykorzystywany do szerokiej gamy zastosowań kulinarnych i leczniczych i jest obecnie dostępny w wielu częściach świata. Olej ma ciemnozielony lub ciemnoczerwony kolor, w zależności od gęstości oleju, ale gdy zaczyna brązowieć, nabiera gorzkiego smaku. Olej z pestek dyni jest niezwykle bogatym źródłem korzyści zdrowotnych, które mogą obejmować jego zdolność do stymulowania wzrostu włosów, łagodzenia stanów zapalnych, wspomagania pielęgnacji skóry, poprawy krążenia, wzmacniania kości i łagodzenia depresji.
Nasiona dyniOlej Efekts & Korzyści
- Pielęgnacja włosów
Wypadanie włosów jest pewną oznaką starzenia się, ale badania wykazały, że u osób, które łysieją w młodym wieku, regularne stosowanie oleju dyniowego może znacznie stymulować wzrost włosów.
- Może poprawić zdrowie serca
Olej z pestek dyni ma jedno z najwyższych stężeń tłuszczów wielonienasyconych spośród wszystkich źródeł żywności. Chociaż tłuszcze są zazwyczaj kojarzone z niezdrowym jedzeniem, w rzeczywistości organizm potrzebuje pewnej ilości dobrych tłuszczów do prawidłowego funkcjonowania. Kwasy oleinowy i linolowy zawarte w pestkach dyni mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zrównoważyć poziom cholesterolu, chroniąc przed miażdżycą, zawałami serca, udarami i innymi chorobami serca.
- Może zmniejszyć stan zapalny
Wysoka zawartość zdrowych kwasów tłuszczowych w oleju z pestek dyni może wspomagać smarowanie stawów i zmniejszać ból i dyskomfort związany z zapaleniem stawów.
- Pielęgnacja skóry
Kwasy tłuszczowe zawarte w oleju z pestek dyni mają właściwości antyoksydacyjne. Stosowany miejscowo może zmniejszać stany zapalne skóry, stymulować wzrost nowych komórek, chronić przed infekcjami i stresem oksydacyjnym w komórkach skóry oraz redukować widoczność zmarszczek i przebarwień związanych z wiekiem. Olej z pestek dyni jest również bogatym źródłem witaminy E, która może mieć silny wpływ na wygląd i teksturę skóry.
- Może zwiększyć krążenie
Przeciwzakrzepowe właściwości oleju z pestek dyni mogą pomóc w pobudzeniu krążenia poprzez wyeliminowanie opóźnionego przepływu krwi, obniżenie ryzyka powstawania zakrzepów i poprawę natlenienia organów, co dodatkowo usprawnia ich funkcjonowanie.
- Może łagodzić lęk i depresję
Dowody anegdotyczne wskazują, że regularne spożywanie oleju z pestek dyni może łagodzić depresję i poprawiać nastrój poprzez obniżenie poziomu hormonu stresu w organizmie. Aby skorzystać z tego dobroczynnego działania, można spożywać niewielkie ilości oleju z pestek dyni lub nakładać go na skronie, szyję lub klatkę piersiową.
- Może pomóc zrównoważyć hormony
Kobietom w okresie menstruacji lub menopauzy zaleca się stosowanie oleju z pestek dyni, ponieważ może on pomóc złagodzić objawy menstruacyjne. Może on pomóc w zmniejszeniu silnych skurczów menstruacyjnych i uderzeń gorąca. Dzieje się tak głównie dzięki zawartości fitoestrogenów i fitosteroli.
- Może zwiększyć wytrzymałość kości
Kwasy tłuszczowe omega-6, których znaczna ilość znajduje się w oleju z pestek dyni, mogą wspomagać zdrowie kości, podobnie jak inne witaminy i minerały, które są niezbędne do zapobiegania osteoporozie i zapewnienia odpowiedniej gęstości mineralnej kości w miarę starzenia się.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
Nasiona dyniZastosowania oleju
W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej (TCM) pestki dyni są uważane za słodkie i neutralne. Pestki dyni i olej z dyni są zazwyczaj kojarzone z meridianami żołądka i jelita grubego. Praktycy TCM mogą stosować produkty z pestek dyni w celu pozbycia się pasożytów z organizmu lub złagodzenia bólu.
W ajurwedzie pestki dyni i olej z dyni są zazwyczaj zalecane dla wszystkich trzech dosz, przy czym typowi kapha zaleca się ograniczenie ilości olejów w diecie. W medycynie ajurwedyjskiej pestki dyni i olej z dyni są często stosowane w celu usuwania toksycznych złogów i oczyszczania organizmu.
Tradycyjnie pestki dyni były stosowane jako środek przeciwpasożytniczy (środek przeciwko pasożytom jelitowym).
O
Olej z pestek dyni, zwany również olejem z pestek dyni, to olej pozyskiwany z pestek dyni. Istnieją dwa główne rodzaje dyni, z których pozyskuje się olej, oba z rodzaju Cucurbita. Jeden to Cucurbita pepo, a drugi to Cucurbita maxima. W zastosowaniach kulinarnych jest używany jako sos sałatkowy, dodatek do deserów, a nawet dodawany do zup i gulaszów dla uzyskania orzechowej słodyczy. Jednak ze względu na niską temperaturę dymienia nie jest stosowany jako olej do smażenia. Podgrzewanie oleju neutralizuje tłuszcze wielonienasycone i jednonienasycone, które występują w tym oleju w znacznych ilościach. Te aktywne składniki zapewniają większość korzyści zdrowotnych związanych z tym olejem.
Środki ostrożności: Przed zażywaniem oleju z pestek dyni należy skonsultować się z lekarzem, jeśli cierpisz na jakiekolwiek przewlekłe schorzenia, przyjmujesz leki, jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
Czas publikacji: 29-12-2023