Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek

Być może wiele osób nie zna oliwy z oliwek w szczegółach. Dzisiaj przybliżę Wam jej cztery aspekty.

Wprowadzenie oliwy z oliwek

Oliwa z oliwek ma szeroki wachlarz korzyści zdrowotnych, takich jak leczenie raka jelita grubego i piersi, cukrzycy, chorób serca, artretyzmu i wysokiego poziomu cholesterolu. Może również wspomagać odchudzanie, poprawiać metabolizm, ułatwiać trawienie i zapobiegać starzeniu się. Jest podstawowym składnikiem wielu potraw i ma również różnorodne zastosowanie lecznicze.

OliwkaOlej Efekts & Korzyści

1. Może obniżać poziom cholesterolu

Oliwa z oliwek extra virgin, bogata w prawie 40 substancji o działaniu antyoksydacyjnym, może pomóc w zmniejszeniu utleniania cholesterolu LDL. Pomaga również zwiększyć poziom cholesterolu HDL.

1. Może pomóc w utracie wagi

Eksperci medyczni sugerują, że bardzo trudno jest przytyć z powodu tłuszczów jednonienasyconych obecnych w oliwie z oliwek. Badania nad olejem śródziemnomorskim wykazały pozytywne rezultaty w zakresie jego stosowania w odchudzaniu, ponieważ zawiera on zdrowe tłuszcze i stanowi doskonałą alternatywę dla masła i innych olejów bogatych w kalorie. Oliwa z oliwek może przyspieszyć rozkład pokarmu po posiłku i pomóc zmniejszyć spożycie pokarmu, dając uczucie sytości przy mniejszych porcjach. W połączeniu z innymi warzywami lub roślinami strączkowymi w potrawach, oliwa z oliwek może mieć pozytywny wpływ na układ trawienny, co może bezpośrednio wpływać na regulację masy ciała.

1. Może zapobiegać stanom zapalnym

Oliwa z oliwek jest bogata w polifenole, które mają potencjalnie właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Dzięki temu jej stosowanie pomaga hamować rozwój bakterii chorobotwórczych i łagodzić stany zapalne.

1. Może poprawić trawienie

Oliwa z oliwek wspomaga proces trawienia. Może być stosowana jako olej leczniczy do oczyszczania przewodu pokarmowego i poprawy wypróżnień.

1. Może opóźnić starzenie się

Bogata w przeciwutleniacze oliwa z oliwek może spowolnić naturalny proces starzenia się organizmu. Zawarte w niej tłuszcze jednonienasycone pomagają komórkom zachować integralność. Stosowana w produktach kosmetycznych i naturalnej terapii ziołowej, zdziała cuda dla skóry, nadając jej naturalny blask.

1. Może zapobiegać kamieniom żółciowym

Stosowanie oliwy z oliwek jest również skuteczne w zapobieganiu kamieniom żółciowym, ponieważ ma działanie przeczyszczające. Jest często stosowana przez osoby stosujące oczyszczanie pęcherzyka żółciowego.

1. Może wzmacniać ściany komórkowe

Oliwa z oliwek może zawierać polifenole, które pomagają w budowie mocniejszych ścian komórkowych. Może również zwiększać elastyczność ścian tętnic, chroniąc przed różnymi chorobami serca.

1. Może mieć potencjał przeciwnowotworowy

Uważa się, że oliwa z oliwek chroni organizm przed rozwojem nowotworów, zwłaszcza jelita grubego, a także piersi i skóry. Badania medyczne przeprowadzone na Uniwersytecie Oksfordzkim wykazały, że kwas zawarty w tej oliwie może zapobiegać rozwojowi raka odbytnicy i jelit.

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

Ona żywoZastosowania oleju

jaGotować jedzenie.

Prawdopodobnie najłatwiejszym sposobem na delektowanie się oliwą z oliwek jest użycie jej do gotowania. Jeśli smażysz warzywa, sugeruj użycie nieco poniżej 1 łyżki stołowej. Jednak jeśli gotujesz coś takiego jak mielone mięso, może być konieczne okresowe dodawanie więcej oliwy w trakcie gotowania, zauważa. Dzieje się tak, ponieważ takie składniki zazwyczaj wymagają dłuższego gotowania, więc może być konieczne uzupełnianie oliwy w miarę jej odparowywania. Podobnie, podczas pieczenia z czystą oliwą z oliwek, użyj jej tylko tyle, aby pokryć potrawę.

jaDodaj zioła.

Ponieważ oliwa z oliwek extra virgin najlepiej nadaje się do samodzielnego dressingu lub marynaty, idealnie nadaje się do oliwy z ziołami. Wypróbuj przepis na oliwę z rozmarynem, który można modyfikować, dodając inne zioła, takie jak tymianek lub oregano.

jaW sosach winegret.

Aby przygotować szybki i łatwy winegret, wymieszaj 1 łyżkę oliwy z oliwek extra virgin, 1 łyżkę soku z cytryny i 1 łyżeczkę winegretu musztardowego.

jaW owsiance.

Zamień owsiankę w pikantne danie, zastępując słodkie dodatki oliwą z oliwek, migdałami i plasterkami pomarańczy.

O

Oliwa z oliwek to olejek eteryczny z owoców, który pozyskujemy z drzew oliwnych, rosnących głównie w regionie Morza Śródziemnego. Ludzkość wykorzystuje go od wielu wieków. Jest wykorzystywana do celów kulinarnych, produkcji kosmetyków i mydeł, w celach leczniczych oraz jako suplement diety. Może być również stosowana jako paliwo i do oświetlenia lamp.

Środki ostrożności: Niektórzy używają go jako olejku nośnikowego z olejkami eterycznymi, więc jeśli to robisz, staraj się nie nakładać go na to samo miejsce w kolejne dni. Nie stosuj go na skórę dzieci i niemowląt.