Organiczny olejek eteryczny z gorzkiej pomarańczy -

Organiczny olejek eteryczny z gorzkiej pomarańczy –

Okrągłe, grudkowate owoce Citrus aurantium var. amara rodzą się zielone, w miarę dojrzałości stają się żółtawe, a na koniec czerwone. Olejek eteryczny wytwarzany na tym etapie reprezentuje najbardziej dojrzałą ekspresję skórki owocu znanej jako Gorzka Pomarańcza, Czerwona. Nasz jest organiczny i ma cierpki, świeży aromat pomarańczy z delikatnymi zielonymi nutami i łagodną, ​​„gorzkią” treściwą nutą w znaczeniu „wytrawny”, ale jest też lekko słodki; dodaje ciekawej nuty naturalnym formułom perfumeryjnym.

Gorzka pomarańcza, znana również jako Sewilla Pomarańcza i Bigarade, to mocny, wiecznie zielony gatunek cytrusów, który pochodzi z Indii i jest uprawiany w Hiszpanii, na Sycylii, Maroku, w południowych Stanach Zjednoczonych i na Karaibach – w różnych regionach o podobnym klimacie. Citrus aurantium var. Amara jest hybrydą Citrus maxima (pomelo) i Citrus reticulata (mandarynka) i jest preferowanym owocem używanym w naturalnej perfumerii. Wraz z olejkami eterycznymi i absolutami Neroli (kwiat pomarańczy) i Petitgrain Bigarade (liść pomarańczy), Bitter Orange ma jeden z trzech ważnych aromatów pochodzących z Citrus aurantium var. amara.

Limonen jest głównym składnikiem (aż do 95%) Citrus aurantium; wraz z innymi cytrusowymi terpenami, estrami, kumarynami i tlenkami odpowiada za musujący, świeży, cierpki, owocowo-zielony aromat. Jak opisał Steffen Arctander, jego aromat jest „świeży, a jednocześnie„ gorzki ”w sensie „wytrawny”, ale z bogatą i trwałą, słodką nutą… ogólnie rzecz biorąc, zapach wyraźnie różni się od innych olejków cytrusowych. To inny rodzaj świeżości, [z] specyficznym kwiatowym odcieniem…”1 Naturalna perfumiarka Ayala Moriel ocenia olejek z gorzkiej pomarańczy jako najlepszego przyjaciela kwiatu, mającego „…doskonałe właściwości podnoszące na duchu… [pięknie komponuje się z kwiatami, ukazując ich piękno jak żaden inny cytrus.” Być może ze względu na wyraźnie odmienny aromat Gorzka Pomarańcza wydaje się preferowana w wielu perfumach z najwyższej półki.