Olejek z anyżu gwiaździstego

Olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego – korzyści, zastosowania i pochodzenie

Anyż gwiaździsty to popularny składnik wielu popularnych dań kuchni indyjskiej i innych kuchni azjatyckich. Jego smak i aromat to nie tylko to, co czyni go znanym na całym świecie. Olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego jest również stosowany w medycynie ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne.

Anyż pospolity (Illicium verum) to drzewo powszechnie znane jako chiński anyż gwiaździsty. Ta słynna przyprawa pochodzi z owoców wiecznie zielonego drzewa pochodzącego z północno-wschodniego Wietnamu i południowo-zachodnich Chin. Dorasta do wysokości 6-9 metrów. Jego owoce'Zapach przypomina zapach lukrecji. Anyż gwiazdkowy wytwarza miękkie, żółte kwiaty w kształcie kielicha. Jego brązowe, zdrewniałe owoce mają kształt gwiazdy, stąd nazwa. Owoce anyżu gwiaździstego można spożywać na świeżo lub suszone. Nie należy go mylić z anyżem, ponieważ te dwie przyprawy nie są ze sobą spokrewnione.

Na świecie znane są dwa rodzaje anyżu gwiaździstego: chiński i japoński. Chiński anyż gwiaździsty jest powszechnie używany ze względu na swoje właściwości lecznicze, ponieważ japoński anyż gwiaździsty jest znany jako odmiana toksyczna, która jest używana głównie jako pestycyd rolniczy. Owoce anyżu gwiaździstego są suszone przed poddaniem destylacji parowej w celu ekstrakcji olejku. Olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego ma przejrzysty, jasnożółty kolor i świeży, korzenny i słodki aromat. Niektóre z kluczowych składników olejku eterycznego z anyżu gwiaździstego to trans-anetol, limonen, kwas galusowy, kwercetyna, anetol, kwas szikimowy, linalol i aldehyd anyżowy. Te związki nadają olejkowi eterycznemu z anyżu gwiaździstego jego właściwości lecznicze.

Tradycyjne zastosowania olejku eterycznego z anyżu gwiaździstego

Anyż gwiaździsty jest stosowany od dawna. Tradycyjnie stosowano go w celu ułatwienia snu i łagodzenia bólów stawów i mięśni. W tradycyjnej medycynie chińskiej parzono z niego herbatę w celu leczenia wielu schorzeń układu oddechowego i trawiennego. Stosowano go również w celu wzmocnienia układu odpornościowego. Żucie nasion anyżu gwiaździstego praktykowano w celu poprawy trawienia. Dla Greków i Rzymian olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego był stosowany głównie w celu dodania energii, ponieważ znany jest z działania pobudzającego. Europejczycy wykorzystywali anyż gwiaździsty do produkcji różnych likierów, takich jak pastis, gallian, sambuca i absynt. Jego słodki smak jest również wykorzystywany do produkcji napojów bezalkoholowych i ciast. Nazywano go kardamonem syberyjskim, gdy przywieziono go do Londynu w XVII wieku.

Korzyści ze stosowania olejku eterycznego z anyżu gwiaździstego

 działa przeciwko wolnym rodnikom

Według badań, olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego ma zdolność zwalczania wolnych rodników, które uszkadzają komórki. Zawarty w nim linalol stymuluje produkcję witaminy E, która działa jako przeciwutleniacz. Innym przeciwutleniaczem zawartym w olejku jest kwercetyna, która chroni skórę przed szkodliwym promieniowaniem UV. Działa ona antyoksydacyjnie na czynniki uszkadzające komórki skóry. Efektem jest zdrowsza skóra, mniej podatna na zmarszczki i drobne linie.

zwalcza infekcję

Olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego może wzmocnić układ odpornościowy dzięki zawartości kwasu szikimowego. Jego właściwości przeciwwirusowe pomagają skutecznie zwalczać infekcje i wirusy. Jest jednym z głównych składników Tamiflu, popularnego leku stosowanego w leczeniu grypy. Oprócz nadawania anyżowi gwiaździstemu jego charakterystycznego smaku i aromatu, anetol jest składnikiem znanym ze swoich właściwości przeciwdrobnoustrojowych i przeciwgrzybiczych. Działa przeciwko grzybom, które mogą powodować infekcje skóry, jamy ustnej i gardła, takim jak Candida albicans. Jego właściwości przeciwbakteryjne pomagają hamować rozwój bakterii wywołujących zakażenia dróg moczowych. Ponadto wiadomo, że ogranicza on również rozwój bakterii E. coli.

wspomaga zdrowy układ trawienny

Olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego może leczyć niestrawność, wzdęcia i zaparcia. Te problemy trawienne są często związane z nadmiarem gazów w organizmie. Olejek usuwa nadmiar gazów i przynosi uczucie ulgi.

działa jako środek uspokajający

Olejek z anyżu gwiaździstego działa uspokajająco, łagodząc objawy depresji, lęku i stresu. Może być również stosowany w celu uspokojenia osób cierpiących na nadreaktywność, drgawki, histerię i ataki epilepsji.'Zawartość nerolidolu odpowiada za działanie uspokajające, a alfa-pinen łagodzi stres.

łagodzi dolegliwości układu oddechowego

Olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego działa rozgrzewająco na układ oddechowy, pomagając rozrzedzić flegmę i nadmiar śluzu w drogach oddechowych. Bez tych przeszkód oddychanie staje się łatwiejsze. Pomaga również złagodzić objawy problemów z oddychaniem, takie jak kaszel, astma, zapalenie oskrzeli, przekrwienie i problemy z oddychaniem.

leczy skurcze

Olejek z anyżu gwiaździstego znany jest ze swoich właściwości przeciwskurczowych, które pomagają w leczeniu skurczów powodujących kaszel, skurcze, drgawki i biegunkę. Olejek pomaga złagodzić nadmierne skurcze, co może złagodzić wspomniane dolegliwości.

łagodzi ból

Wykazano również, że olejek eteryczny z anyżu gwiaździstego łagodzi bóle mięśni i stawów poprzez stymulację krążenia krwi. Prawidłowe krążenie krwi pomaga złagodzić bóle reumatyczne i artretyczne. Dodanie kilku kropli olejku z anyżu gwiaździstego do oleju nośnikowego i wmasowanie w zmienione chorobowo miejsca pomaga wniknąć w skórę i dotrzeć do stanu zapalnego.

dla kobiet'zdrowie

Olejek z anyżu gwiaździstego wspomaga laktację u matek. Pomaga również złagodzić objawy menstruacji, takie jak skurcze brzucha, ból, bóle głowy i wahania nastroju.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat olejku eterycznego z anyżu gwiaździstego, skontaktuj się ze mną.Ji'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.

TEL.:17770621071

E-poczta:bolina@gzzcoil.com

WeChat:ZX17770621071

WhatsApp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071