Oregano (Origanum vulgare)jest ziołem należącym do rodziny miętowatych (Wargowe). Od ponad 2500 lat jest uważany za cenny surowiec roślinny w medycynie ludowej z całego świata.Jest od dawna stosowany w medycynie tradycyjnej w leczeniu przeziębień, niestrawności i rozstrojów żołądka.Być może masz pewne doświadczenie w gotowaniu ze świeżymi lub suszonymi liśćmi oregano — takimi jak przyprawa oregano, jedna znajlepsze zioła lecznicze— ale olejek eteryczny z oregano to zupełnie coś innego niż ten, który dodałbyś do sosu do pizzy. Oregano lecznicze, występujące w basenie Morza Śródziemnego, w wielu częściach Europy oraz w Azji Południowej i Środkowej, jest destylowane w celu wydobycia olejku eterycznego z rośliny, w której znajduje się wysokie stężenie aktywnych składników. W rzeczywistości, do wyprodukowania zaledwie pół kilograma olejku eterycznego z oregano potrzeba ponad 450 kilogramów dzikiego oregano.
Aktywne składniki olejku konserwowane są w alkoholu i stosowane w postaci olejku eterycznego zarówno miejscowo (na skórę), jak i wewnętrznie.
Gdy oregano jest przetwarzane w suplementy diety lub olejki eteryczne, często nazywa się je „olejkiem z oregano”. Jak wspomniano powyżej, olejek z oregano jest uważany za naturalną alternatywę dla antybiotyków wydawanych na receptę.
Olejek z oregano zawiera dwa silne związki: karwakrol i tymol, które w badaniach wykazały silne właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze.
Olejek oregano składa się głównie z karwakrolu, natomiast badania pokazują, że liście tej roślinyzawieraćróżnorodne związki antyoksydacyjne, takie jak fenole, triterpeny, kwas rozmarynowy, kwas ursolowy i kwas oleanolowy.
Korzyści z olejku oregano
Do czego można wykorzystać olejek eteryczny z oregano? Dominujący związek leczniczy zawarty w olejku z oregano, karwakrol, ma szerokie zastosowanie, od leczenia alergii po ochronę skóry. Wydział Farmacji Uniwersytetu w Mesynie we WłoszechraportyTo:
Karwakrol, fenol monoterpenowy, charakteryzuje się szerokim spektrum działania, obejmującym zarówno powodujące psucie się żywności, jak i chorobotwórcze grzyby, drożdże i bakterie, a także chorobotwórcze mikroorganizmy ludzi, zwierząt i roślin, w tym mikroorganizmy oporne na leki i tworzące biofilm.
Karwakrol zawarty w olejku eterycznym z oregano jest tak silny, że stał się przedmiotem ponad 800 badań cytowanych w PubMed, największej na świecie bazie literatury naukowej opartej na dowodach. Aby dać Państwu wyobrażenie o tym, jak wielofunkcyjny i imponujący jest karwakrol, badania wykazały, że pomaga on w odwróceniu lub złagodzeniu niektórych z tych powszechnych problemów zdrowotnych:
- Zakażenia bakteryjne
- Zakażenia grzybicze
- Pasożyty
- Wirusy
- Zapalenie
- Alergie
- Guzy
- Niestrawność
- Candida
Oto najważniejsze korzyści zdrowotne olejku z oregano:
1. Naturalna alternatywa dla antybiotyków
Jaki jest problem z częstym stosowaniem antybiotyków? Antybiotyki o szerokim spektrum działania mogą być niebezpieczne, ponieważ nie tylko zabijają bakterie odpowiedzialne za infekcje, ale także zabijają dobre bakterie, których potrzebujemy dla optymalnego zdrowia.
W 2013 rokuWall Street Journal wydrukowaneFantastyczny artykuł, który podkreśla zagrożenia, z jakimi mogą się spotkać pacjenci, wielokrotnie stosujący antybiotyki. Jak pisze autor: „Niedawne badania wykazały, że lekarze nadużywają antybiotyków o szerokim spektrum działania, nazywanych czasem „ciężkimi działami”, które niszczą w organizmie szeroki wachlarz zarówno dobrych, jak i złych bakterii”.
Nadużywanie antybiotyków i przepisywanie leków o szerokim spektrum działania, gdy nie są potrzebne, może powodować szereg problemów. Może to zmniejszyć skuteczność leków w zwalczaniu bakterii, które mają zwalczać, sprzyjając rozwojowi infekcji opornych na antybiotyki, a także doprowadzić do zniszczenia dobrych bakterii (probiotyków) w organizmie, które między innymi wspomagają trawienie pokarmów, produkują witaminy i chronią przed infekcjami.
Niestety, antybiotyki o szerokim spektrum działania są bardzo często przepisywane, często w przypadku schorzeń, w których nie mają zastosowania, takich jak infekcje wirusowe. W jednym z badań opublikowanym wCzasopismo Chemioterapii PrzeciwdrobnoustrojowejNaukowcy z Uniwersytetu Utah i Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom odkryli, że w 60 procentach przypadków lekarze przepisują antybiotyki.wybieraćtypy o szerokim spektrum.
Podobne badanie przeprowadzone na dzieciach, opublikowane w czasopiśmiePediatria, znalezionyże w 50% przypadków przepisywano antybiotyki o szerokim spektrum działania, głównie w przypadku schorzeń układu oddechowego.
Co w takim razie sprawia, że olejek z oregano jest tak korzystny? Zasadniczo, stosowanie olejku z oregano to „szerokospektralne podejście” do ochrony zdrowia.
Jego aktywne składniki pomagają zwalczać wiele rodzajów szkodliwych patogenów, w tym bakterie, drożdże i grzyby. Jak wykazały badaniaCzasopismo Żywności Leczniczejdziennikstwierdziłw 2013 r. olejki z oregano „stanowią niedrogie źródło naturalnych substancji antybakteryjnych, które wykazały potencjał do stosowania w systemach patogennych”.
2. Zwalcza infekcje i nadmierny rozrost bakterii
Oto dobra wiadomość w kwestii stosowania nieskutecznych antybiotyków: istnieją dowody na to, że olejek eteryczny z oregano może pomóc w walce z co najmniej kilkoma szczepami bakterii powodującymi problemy zdrowotne, które zwykle leczy się antybiotykami.
Oto kilka najważniejszych korzyści, jakie olejek z oregano przynosi w przypadku tych schorzeń:
- Dziesiątki badań potwierdzają fakt, że olejek z oregano może być stosowany zamiast szkodliwych antybiotyków w leczeniu wielu problemów zdrowotnych.
- W 2011 rokuCzasopismo Żywności Leczniczejopublikował badanie, któreocenionyAktywność antybakteryjna olejku z oregano przeciwko pięciu różnym typom szkodliwych bakterii. Po ocenie właściwości antybakteryjnych olejku z oregano, wykazał on znaczące właściwości antybakteryjne przeciwko wszystkim pięciu gatunkom. Najwyższą aktywność zaobserwowano przeciwkoE. coli, co sugeruje, że olejek z oregano mógłby być potencjalnie rutynowo stosowany w celu poprawy zdrowia układu pokarmowego i zapobiegania śmiertelnym zatruciom pokarmowym.
- Badanie z 2013 r. opublikowane wCzasopismo Nauki o Żywności i Rolnictwiedoszli do wniosku, że „ekstrakty z oregano i olejek eteryczny z portugalskiego pochodzenia to silni kandydaci na zastąpienie syntetycznych substancji chemicznych stosowanych w przemyśle”. Naukowcy biorący udział w badaniu odkryli, że po zbadaniu właściwości przeciwutleniających i antybakteryjnych oregano,Origanum vulgare zahamowanywzrost siedmiu szczepów bakterii, których nie udało się uzyskać przy użyciu innych ekstraktów roślinnych.
- Jedno z badań przeprowadzonych na myszach, opublikowane w czasopiśmieRevista Brasileira de Farmacognosiarównież odkryto imponujące rezultaty. Oprócz zwalczania bakterii takich jak listeria iPałeczka okrężnicy, badacze znaleźli również dowody na to, że olejek z oreganomoże mieć zdolnośćaby pomóc w walce z grzybami chorobotwórczymi.
- Inne dowody wskazują, że aktywne związki olejku oregano (takie jak tymol i karwakrol) mogą pomóc w walce z bólem zębów i ucha wywołanym infekcjami bakteryjnymi. Badanie z 2005 roku opublikowane w czasopiśmieCzasopismo Chorób Zakaźnych podsumowano,„Olejki eteryczne lub ich składniki umieszczone w kanale słuchowym mogą być skutecznym sposobem leczenia ostrego zapalenia ucha środkowego.”
3. Pomaga zmniejszyć skutki uboczne leków
W ostatnich latach wiele badań wykazało, że jedną z najbardziej obiecujących korzyści płynących ze stosowania olejku z oregano jest pomoc w łagodzeniu skutków ubocznych leków. Badania te dają nadzieję osobom, które chcą znaleźć sposób na radzenie sobie z okropnym cierpieniem towarzyszącym lekom i interwencjom medycznym, takim jak chemioterapia lub stosowanie leków w leczeniu chorób przewlekłych, takich jak artretyzm.
Badanie opublikowane wMiędzynarodowy Czasopismo Medycyny Klinicznej i Eksperymentalnejwykazały, że fenole w olejku z oreganomoże pomóc chronić przedtoksyczność metotreksatu u myszy.
Metotreksat (MTX) to lek powszechnie stosowany w leczeniu szerokiego spektrum schorzeń, od raka po reumatoidalne zapalenie stawów, ale wiadomo również, że ma niebezpieczne skutki uboczne. Po przeanalizowaniu zdolności olejku z oregano do kontrolowania tych czynników, naukowcy uważają, że jest to zasługą właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych oregano.
Wykazano, że oregano działa skuteczniej niż nieskuteczne leki w zapewnianiu pełnej ochrony przed skutkami ubocznymi MTX.
Oceniając różne markery w nerwie kulszowym u myszy, po raz pierwszy zaobserwowano, że karwakrol zmniejszał odpowiedź prozapalną u myszy leczonych MTX. Ponieważ jest to stosunkowo nowa koncepcja w świecie badań naukowych, prawdopodobnie pojawią się kolejne badania weryfikujące te wyniki, ponieważ określenie „przełomowy” to za mało, aby opisać znaczenie potencjalnych korzyści zdrowotnych oregano.
Podobnie badaniaprowadzoneBadania przeprowadzone w Holandii wykazały, że olejek eteryczny z oregano może również „zapobiegać nadmiernemu wzrostowi i kolonizacji bakterii w jelicie grubym podczas doustnej terapii żelazem”. Doustna terapia żelazem, stosowana w leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza, może powodować szereg problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak nudności, biegunka, zaparcia, zgaga i wymioty.
Uważa się, że karwakrol oddziałuje na błonę zewnętrzną bakterii Gram-ujemnych i zwiększa jej przepuszczalność, powodując w ten sposób eliminację szkodliwych bakterii. Oprócz właściwości przeciwdrobnoustrojowych, karwakrol zakłóca również niektóre szlaki transportu żelaza przez bakterie, co pomaga zmniejszyć skutki uboczne terapii żelazem.
